Строительство барбекю
Вы произнесли: барбекю! И в воздухе уже запахло дымком, потянулся аромат шашлыка с летней кухни и аппетит проснулся. Но прежде чем мысли станут материализовываться, нужно знать о простых правилах, которые помогут вам правильно выполнить строительство барбекю на вашем дачном участке.
Правило №1
Чем больше задач вы ставите перед барбекю, тем больше должна быть его конструкция. Классические модели барбекю подходят только для жарки колбас, сосисок, шашлыка и овощей. Если вы хотите коптить рыбу, сушить фрукты, грибы, для этих целей лучше всего использовать съемный герметичный бак. Лучше заранее решить, что планируется готовить в барбекю.
Правило №2
Расположение барбекю на участке должно быть безопасным: подальше от линий электропередач, от детской площадки, от забора и бани. По технике безопасности барбекю должно располагаться с безветренной стороны.
Правило №3
Садовая печь должна быть: компактной, экономичной (в плане дров), многофункциональной (духовой шкаф, плита для варки, гриль).
Как построить барбекю своими руками?
- Строительство барбекю начинается с закладки фундамента. Углубить его необходимо на 50-70 см от поверхности земли. Для этого нужно вырыть котлован, размеры: длина 80 см, ширина 65 см. В него устанавливается опалубка и заливается раствор цемента.
- Конструкция печи складывается из кирпичей (или натурального камня) с использованием раствора из глины и песка. Прежде чем замесить раствор, глину нужно вымочить, а песок просеять.
- Толщина раствора между кирпичами не должна превышать 5-6 мм. Кладку из кирпичей нужно вести с перевязкой в ½ кирпича. При этом нужно постоянно снимать замеры, строительство должно идти без отклонений по вертикали и горизонтали. Для облицовки барбекю отлично подойдут песчаник или базальт.
Садовые барбекю бывают разными, как по форме, так и по назначению. Единственное условие, которое объединяет их: жаропрочность.
Поэтому не скупитесь на материалы, делайте барбекю на совесть и готовьте с удовольствием. Удачи!
Пока одни птицы спешно улетают на юг, другим ничего не остается, как пережидать зиму дома: в лесу, в саду, в городском парке. И человек подчас единственный кто может обеспечить зимним пташкам доступ к корму. Каким образом? Создавая кормушки и развешивая их в саду.
Как часто нам удается встретиться всей семьей? Вот так просто, без круглых дат и годовщин свадьбы? Просто собраться вместе за большим столом и провести время легко и беззаботно? Увы, но для многих подобные встречи большая редкость. И дело здесь не в удаленности друг от друга, не в занятости и работе, а в том, что нет связующего звена, того места куда всегда хотелось бы вернуться. Вернуться, чтобы ощутить тепло рук, наговориться вволю, увидеть родные лица.
Как известно аппетит пробуждается на свежем воздухе. Вскопаешь грядку, посадишь рассаду, прольешь из лейки, и уже хочется «заморить червячка».
Как известно, человек бесконечно может смотреть на горящее пламя, как работают другие и как течет вода. Поэтому пока в жаркий летний день домочадцы заняты подготовкой углей для шашлыка, я думаю о том, как бы создать на своем участке ручей. Да, для полной гармонии и идиллии именно ручья мне на моем клочке земли и не хватает, поэтому: за дело!
Оформление дорожек в саду – важный, интересный и, самое главное, творческий процесс. С помощью уникального оформления дорожек можно придать участку ту самую «изюминку», к созданию которой стремится любая дизайнерская идея. Дорожки из гравия – стильное, современное и бюджетное решение для создания уникальной концепции садового участка.
Каждого человека, вдоволь наевшегося «пластиковых» магазинных томатов и огурцов в зимний период, посещают мечты о том, что хорошо было бы кушать свежие овощи прямо с грядочки круглый год. Гонимые такими мыслями, садоводы-любители, в распоряжении которых имеются дачные участки, задумываются о строительстве зимней теплицы.