Овощи, запеченные на гриле с сыром пармезан никого не оставят равнодушным!
Ингредиенты: 5 крупных помидор, 2 головки репчатого лука, 2 болгарских перца, овечий сыр (150 грамм).
Специи: по щепотке измельченного тимьяна и розмарина.
Процесс приготовления:
- Овощи вымыть.
- Помидоры нарезать на восемь долек, перцы ломтиками.
- Лук очистить и крупно нарезать.
- Смешать овощи с натертым овечьим сыром и тимьяном.
- Выложить все на фольгу и выпекать на хорошо разогретой решетке.