Не секрет, что выходные на даче для многих ассоциируются с отдыхом на свежем воздухе, играми и, конечно же, с шашлыками. А что если на этот раз устроить разгрузочный день и жарить не шашлык, а овощи на гриле? Отличная идея, тем более что на огороде все овощи под рукой. Осталось их только помыть, порезать и на решетку. А для того чтобы меню выходного дня не ограничивалось классическим сочетанием огурцов и помидоров, мы приготовили вкусные рецепты, которые с легкостью приготовит не только хозяйка, но и хозяин дачного участка.
Рецептов приготовления овощей на гриле великое множество, главная изюминка находится в соусе, с которым готовые блюда подаются к столу. Или в маринаде, в котором овощи томятся до жарки. В этой статье мы рассмотрим самые популярные и уже опробованные рецепты. Если у вас есть свой фирменный рецепт овощей на гриле, нам будет очень интересно узнать о нем.