Весенний салат с клубникой и шпинатом
Этот заряжающий весенней свежестью салат с красочной клубникой просто великолепен своим сладко-маковым соусом.
Ингредиенты:
- 1 пучок шпината, промыть
- 10 крупных ягод клубники, промыть, нарезать
- 1/2 стакана белого сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/3 стакана белого винного уксуса
- 1 стакан растительного масла
- 1 столовая ложка семян мака
Инструкция:
- В большом салатнике смешать шпинат и клубнику.
- В блендере измельчить до однородной массы сахар, соль, уксус и масло. Добавить мак.
- Приготовленным соусом залить шпинат и клубнику.
Клубника – яркая королева среди дачных ягод. Привлекательная как своим цветом, так и вкусом, она способна поднять настроение в самый пасмурный день. Несмотря на все свои качества, клубника достаточно неприхотлива, уход и выращивание ее – не требуют высокого профессионализма от садовода, необходим только правильный подход.
Представляю вашему вниманию рецепт летнего салата, который поразит всех ваших близких своим взрывным вкусом и неожиданной яркостью! Многие считают, что салат без майонеза, состоящий лишь их свежих овощей, скушен и пресноват. Однако рецепт летнего салата, приведенный ниже, способен поменять мнение даже самого ярого противника овощей.
Отмечу сразу же: самым важным компонентом в салате является заправка. Если убрать какой-либо ингредиент, то блюдо может потерять свою «изюминку».
Что у нас на грядках появляется первым? Конечно салатная зелень. Вкусная, ароматная, зеленая, яркая! И это в начале весны, когда так хочется тепла и солнца, когда так приятно угостить родных чем-то вкусным и полезным. У каждого дачника есть по-настоящему великая возможность насладиться трепетным и долгожданным моментом порадовать себя и близких тем, что не продается в магазинах даже за великие деньги – огромным разнообразием салатов.
Это необычное сочетание клубники, сыра фета, поджаренного миндаля и салатных листьев в сладко-остром соусе, безусловно, удивит Ваших гостей. Такой салат займет достойное место на летней вечеринке на открытом воздухе!
Этот легкий и яркий салат настолько же вкусен, насколько великолепно выглядит.
Любителям побаловать себя и близких настоящим итальянским завтраком. Эти хрустящие тосты с нежным, слегка соленым сыром из козьего молока, прекрасно дополняют кубики свежей, спелой клубники.
Комментарии
ммм, осталось только дождаться клубнички!
Ну да, ну да...
А при большом желании можно и набег совершить на местные теплички =)